niedziela, 28 kwietnia 2013

Wiosenne burgery z kaszy jęczmiennej z pieczarkami :)

Burgery:
1 szklanka kaszy jęczmiennej
5 pieczarek
1 cebula
sól, pieprz, czosnek

Kaszę gotujemy na wolnym ogniu w bulionie warzywnym
cebulę szklimy na patelni, dodajemy pieczarki
dusimy jeszcze 10 minut

Ostudzoną kaszę dobrze odsączamy,  dodajemy pieczarki z cebulą
przyprawiamy
miksujemy blenderem
formujemy w kształt burgerów, obtaczamy w bułce tartej
smażymy na patelni na złocisty kolor

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz