W minioną środę i czwartek spotkałam się w Tbilisi z Anną Janicką-Galant i Arturem Bińkowskim, autorami http://obliczagruzji.monomit.pl/ - jednej z najciekawszych polskojęzycznych stron o Gruzji, tutejszych miejscach, ludziach, historii, kulturze, sztuce, kuchni... Gruzję znają osobiście od 2006 roku. Podróżują tylko autostopem. Od ponad roku są tutaj na stałe. Najbardziej cenią sobie uroki prowincji, do stolicy zaglądają rzadko. Tym razem w salce przy kościele polskim (Abesadze 5) poprowadzili zajęcia na organizowanym przez Caritas kursie dla przewodników m.in. o "gruzińskiej kuchni jako produkcie turystycznym".
Zostałam oczarowana pozytywną energią, urokiem osobistym a przede wszystkim pasją i wiedzą Ani i Artura. To, czym się zajmują jest nieocenionym wkładem w zapis szeroko pojętych, często już zanikających aspektów kultury gruzińskiej. A na dodatek od lat obydwoje są wege :)
 |
| Anna Janicka-Galant i Artur Bińkowski - bardzo cieszę się, że poznałam "Oblicza Gruzji" :) |
 |
| W Gruzji byli już prawie wszędzie... |
 |
| Oblicza Gruzji bez mięsa? To jest możliwe!!! |
 |
| Na kursie dzielili się kulinarną (i nie tylko) wiedzą i doświadczeniami... |
 |
| Poznaliśmy wiele ciekawych historii kulinarnych... |
 |
| Artur po wykładzie, zasypywany pytaniami... |
 |
| Podczas spotkania poznałam także Anię i Agnieszkę - Polki zajmujące się w Tbilisi rzeczami niezwykłymi... |
 |
| Pstryk, pstryk, na pamiątkę integracji polsko-polskiej w Gruzji :) |
 |
| Oblicza Gruzji na herbacie u Nyabinghiodkuchni w Tbilisi :) Radość życia i pozytywna energia na załączonym obrazku :) Pozdrawiam serdecznie i życzę wszystkiego co najlepsze!!! |
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz